Resep Opor Ayam Khas Betawi - Hallo bunda Resep masakan terlengkap, Pada sharing resep masakan kali ini yang berjudul Resep Opor Ayam Khas Betawi, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan cara pembuatannya dari awal lagi sampai akhir. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat berguna bagi bunda dan keluarga. okelah, ini dia resep masakan.

Resep : Resep Opor Ayam Khas Betawi
Masakan : Resep Opor Ayam Khas Betawi

Resep Opor Ayam Khas Betawi

Artikel Resep Ayam, Resep Opor Ayam Khas Betawi - Masakan Betawi memang terkenal ke mana-mana. Bahkan sampai pada tumis kangkung ala betawi juga ada. Kali ini kita akan bahas tentang cara membuat opor ayam khas betawi, semoga bermanfaat.

Bahan-bahannya adalah:

• 1 ekor ayam
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, di memarkan
• 1 cm lengkuas. dimemarkan
• 4 cm kayu manis
• 750 cc santan dari satu butir kelapa

Bahan Bumbu adalah:

• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar
• 10 butir jintan
• ½ sendok teh merica bulat
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• Garam secukupnya

Cara Membuat Masakan Opor Ayam Betawi

1. Ambil ayam dan potong hingga 10 bagian, bersihkan dan goreng dalam minyak hingga kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan
2. Kemudian haluskan semua bumbu, dan panaskan minyak sebanyak 3 sdm
3. Tumis bumbu yang telah halus dan masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
4. Tunggu hingga keluar aroma harum, kalau sudah beraroma, maka masukkan ayam dan santan
5. masak sampai santan mendidih dan empuk, lunak
6. Kalau sudah matang, angkat dan siap disajikan.

Demikianlah cara sederhana membuat masakan opor ayam khas Betawi, semoga bermanfaat dan berguna. Selamat mencoba

Baca juga opor ayam gulai nanas

Demikianlah Artikel Resep Opor Ayam Khas Betawi

Resep Masakan Terlengkap Resep Opor Ayam Khas Betawi, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk bunda dan keluarga. baiklah, sekian postingan resep masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Opor Ayam Khas Betawi dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakanbuatbunda.blogspot.com/2014/05/resep-opor-ayam-khas-betawi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Resep Ayam,

Tweet